UESPI COMENTADA - CÁLCULO DO CALOR DE REAÇÃO

Na produção de álcool combustível, uma das etapas importantes é a chamada fermentação. Para isto, qualquer produto que contenha uma boa quantidade de carboidratos pode ser considerado como matériaprima para obtenção de álcool pela via fermentativa. Considerando que os calores de formação da glicose, do gás carbônico e do álcool, são respectivamente, –302, –94 e – 66 kcal/mol, esta fermentação 

(C₆H₁₂O₆ => 2C₂H₅OH + 2CO₂) ocorre com:

A) absorção de 13 kcal/mol de glicose.

B) liberação de 13 kcal/mol de glicose.

C) absorção de 18 kcal/mol de glicose.

D) liberação de 18 kcal/mol de glicose.

E) liberação de 26 kcal/mol de glicose.

RESOLUÇÃO:

1 C₆H₁₂O₆   =>   2 C₂H₅OH   +   2 CO₂           ∆Hº = ?

1.( –302)             2. (–66)          2.( – 94)

   –302                    –132               –188

∆Hº = Hprodutos  –  Hreagentes

∆Hº = (– 132 – 188 ) – (–302)

∆Hº = –320 + 302

∆Hº = – 18 kcal/mol

LETRA: D